Come sgrassare il brodo

Come rimuovere il grasso in eccesso dalla casseruola. Succo di limone per eliminare il grasso dalla cucina

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    Semplici step per pulire la bistecchiera.

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    Analogamente alle padellebisognerà pulirla adeguatamente per farla durare di più, diversi materiali richiederanno vari metodi, per avere il miglior risultato possibile, le bistecchiere in ghisa vengono lavate mediante una miscela di acqua calda e sale, invece per quelle antiaderenti sarà preferibile utilizzare il detersivo per i piatti.

    Occorrerà sbarazzarsi del grasso nella pentola prima di cominciare a pulirla renderà i successivi passaggi più semplici, quindi si potranno anche passare dei fogli di carta da cucina sulla ghisa, facendo attenzione a non scottarsi.

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    Il sale kosher oppure quello marino integrale sono maggiormente adatti, per la dimensione dei granelli. Si dovrà quindi strofinare la bistecchiera, sfregandola con uno spazzolino dalle setole in nylon andando anche a frizionare la miscela di sale contro la ghisa.

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    Si dovrebbe riuscire a staccare i residui di grasso oppure di cibo più grandi. Se la bistecchiera è tanto sporca, si dovrebbe poter aggiungere altro sale o risciacquarla e ricominciare. Cliccare qui per altre informazioni.

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