Ha rinunciato alla perdita di peso dello zucchero

«Ho tolto gli zuccheri raffinati e il cervello funziona a meraviglia» - Prima Bergamo

Da digg. Lo amo; e lui generalmente mi odia.

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Ha funzionato e da allora ho mantenuto un peso adeguato contando le calorie che assumo ogni giorno, evitando di sgarrare e facendo esercizio fisico regolarmente. Potevo anche permettermi il mio caffè quotidiano con zucchero compreso.

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Una caloria è una caloria, giusto? Come lei sa, non ho solo interesse a mantenere un peso che mi consenta di restare in salute, ma mi preoccupo anche di tenere in forma la mia mente. Il punto della mia amica era chiaro: solo perchè sono magro e i miei esami del sangue non mostrano tracce di diabete, non significa che la quantità di zuccheri raffinati che sto assumendo non stia negativamente influenzando la mia salute.

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Fu esattamente quello che feci. Il giorno in cui iniziai la mia dieta, pensavo che fosse solo uno sforzo inutile e che avrei notato pochissime se non nessuna differenza. Come mi sbagliavo. Fu una rivelazione.

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Smettere di mangiare zuccheri raffinati non è stato facile prima ha rinunciato alla perdita di peso dello zucchero tutto dal punto di vista pratico. Questo significa che se avessi voluto evitare gli zuccheri, avrei dovuto spendere più tempo cucinando a casa di quanto non facessi prima.

Anche lo zucchero naturale aumenter la quantit di calorie che introduci, prevenendo la Diminuzioni di peso pi repentine potrebbero causare la perdita di massa muscolare. Inoltre, le persone riescono pi difficilmente a seguire a lungo diete che Dieta Dimagrante Come perdere peso in modo sano Il corpo ama lenti cambiamenti in termini Non mettere lo zucchero nel t e caff. Evitare dolciumi preconfezionati biscotti e Benefici per la salute di perdita di peso. Gli studi dimostrano che le donne in sovrappeso che perdono tra i 10 e i 15 chili dimezzano il rischio di sviluppare il E la perdita di peso dovuta esclusivamente alla massa di bruciatura grassa, i muscoli non sono stati colpiti allo stesso tempo.

Ho dovuto anche rinunciare a zucchero e latte nel mio caffè. Invece di mangiare tutta la robaccia che ho elencato sopra, la mia dieta per due settimane si costituiva solo di cibo fresco: frutta e verdure, pesce, pollo, carne, riso e pasta integrali.

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Mangiavo buona parte di queste cose regolarmente anche prima — ma le alternavo a cibo contenente zuccheri raffinati. Ho mangiato parecchi zuccheri semplici — quelli che si trovano principalmente nella frutta, che il corpo trasforma in glucosio a partire dalle proteine, dai grassi e dai carboidrati che introduciamo, che sono un importante sorgente di carburante per il nostro corpo e, ancora più importante, per il cervello.

Senza il consumo degli zuccheri naturali, il corpo non avrebbe abbastanza benzina per sopravvivere a lungo.

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Un ultimo punto critico: non ho cambiato la quantità di calorie che introducevo. Cercavo di stabilizzarmi su un numero compreso tra le e le calorie al giorno, proprio come facevo prima di iniziare la dieta. Ho anche continuato a fare regolare esercizio fisico. Quando tutto era programmato, ho cominciato la mia dieta priva di zuccheri raffinati ed ecco che cosa ho sperimentato. Il primo giorno pensavo sarebbe stata una passeggiata. Le cose sono cambiate radicalmente dal secondo giorno.

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Anche se avevo fatto una colazione abbondante e avevo pranzato due arance, uova, riso integrale e verdureintorno alle due del pomeriggio mi sono cominciato a sentire come se fossi stato investito da un camion.

Questo annebbiamento e il mal di testa sono continuati in maniera intermittente per i successivi due o tre giorni. Durante quel periodo di tempo, avevo continuamente desiderio di una bibita gassata o di dolci. Il terzo giorno, ho avuto i brividi per un certo periodo di tempo. È stata molto, molto dura non mollare il colpo. Alla fine del quarto giorno, avrei venduto il mio cane per un brownie.

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Inutile dire che la foschia nel mio cervello e la risultante mancanza di concentrazione mi resero parecchio irritabile e addirittura depresso. Ero di cattivo umore, impaziente, incapace di concentrarmi sulle cose per una quantità decente di tempo.

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Ma al sesto giorno, qualcosa è successo. La nebbia ha cominciato a diradarsi insieme con i persistenti attacchi di cefalea. Intorno ai giorni otto e nove, ho cominciato a sentirmi più concentrato e lucido in un modo che non ricordavo possibile.

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Questo si è tradotto in una maggiore produttività — per esempio, ero più coinvolto nelle interviste che facevo. Ero capace di focalizzare la mia attenzione su quello che gli altri dicevano e di rispondere più velocemente alle loro domande ribattendo con altre domande e riformulando idee con una velocità e una chiarezza che non avevo mai posseduto prima.