Quali malattie si possono associare alla perdita di peso?

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Se in passato per questo motivo siamo state prese dallo sconforto e dalla la ricerca perde peso, ora il motivo della nostra frustrazione ha un nome: la genetica.

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Non dipenderebbe infatti solamente dalla buona volontà — che comunque è il presupposto — il risultato di un programma dimagrante, ma ci sarebbero delle motivazioni su cui non possiamo avere il controllo. I risultati dello studio sono stati presentati al convegno della Società americana di genetica e sono il frutto di 6 mesi di sperimentazioni sui topi da laboratorio, a cui sono state somministrati diversi tipi di dieta.

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I ricercatori hanno diviso i topi in quattro, unendo nello stesso gruppo gli animali che presentavano un corredo genetico molto simile che, rapportato agli umani, è come quello che si ha tra persone imparentate. Per mesi i topi sono stati nutriti con diete di composizione dissimile occidentale, tradizionale giapponesemediterranea e chetogenicaossia ricca di grassi e povera di carboidrati.

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Ai topi non veniva somministrata una quantità precisa di cibo, ma veniva monitorato il cambiamento del corpo, su cui incideva molto il gruppo di appartenenza — e quindi la mappatura genetica. Tutti i topi alimentati all'occidentale hanno avuto effetti negativi in termini di salute e di massa corporea obesità, fegato grasso, colesteroloma il peggioramento delle condizioni di salute era diverso da gruppo a gruppo.

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Ad esempio, la dieta occidentale e quella chetogenica, entrambe catalogate come dannose, hanno mostrato effetti opposti in due gruppi di topi: uno ha avuto conseguenze negative con la dieta occidentale, ma non con quella chetogenica, mentre l'altro ha visto aumentare obesità e sindrome metabolica con la dieta chetogenica, non col regime alimentare occidentale. Nella speranza che arrivino presto ad una conclusione definitiva, un importante obiettivo per la vita di tutti i giorni è già stato raggiunto: possiamo finalmente liberarci dal senso di colpa se non riusciamo a perdere chili.

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